Кюкю Яичница с зеленью Вкусное полезное простое в приготовлении блюдо Kükü Greenery omelet скачать в хорошем качестве

Кюкю Яичница с зеленью Вкусное полезное простое в приготовлении блюдо Kükü Greenery omelet

#яичница #kükü #omelet #cookingladytsh Здравствуйте,дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию самый простой способ приготовления кюкю. Кюкю-национальное азербайджанское блюдо. Распространено в Азербайджане,Иране,в соседних районах Дагестана,Узбекистане и Таджикистане. В переводе с талышского языка слово ,,Кю,, бить-звучит как бить-бить.,то есть все перемалывается и взбивается.Блюдо состоит из яиц и большого количества зелени:кинза, укроп,зеленый лук,остальное - на ваше усмотрение.В блюдо добавляют грецкие орехи,иногда муку. Легкое в приготовлении,вкусное и полезное блюдо богато витаминами.Можно подавать с соусом из простокваши и чеснока(sarımsaqlı qatıq) или вообще без ничего. Ингредиенты: зелень: кинза,укроп, шпинат,лук-порей,дикий кориандр по 1 пучку- 250 гр яйца 6-7 соль,перец по вкусу соус: простокваша/йогурт с чесноком