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Comment sublimer et braiser la

👨🏽‍🍳💥PORC BRAISÉ💥 . Pinon / eba : a dish made with cassava flour cooked in a Pig broth with tomato sauce, accompanied by chilli, onion, tomato and pig meat well cooked and braised ...😎 . Pour réussir ce plat, tout est question d’assaisonnement! Ici on oublie la recette simple de « sel et poivre ». Il faut utiliser toutes les épices que vous aimez. . Pour le plat j’ai utilisé : une mixture d’ail oignon gingembre, poivre noir, cumin + poudre de gingembre, poudre d’anis, du sel et le bouillon d’assaisonnement bœuf de inoucook. . Il faut vraiment laisser mijoter la viande à feu doux pour que les épices pénètrent la viande. Une fois que c’est cuit, on peut mettre au four ou au air fryer (côté chair et ensuite côté peau). . Et puis on prépare le pinon dans la sauce tomate… . All steps and details are in the movie… . . . . . . . Bon appétit 🇹🇬 🇹🇬 . . #pinon #africanfoodyummy #instafood #africa #africanfood #yummy #foodinsta #cuisine #foodbloger #africancuisine #yum #cuisineafricaine #togolesefood #togo #cuisinedechezmoi #chef #pig #recettefacile #foodphotography #cuisinetogolaise #naijafood #lomé #eba #piron #healthyfood #instarecipe #miabécuisine #porcbraisé #porc