Porque o ovo é orgânico? O que define um ovo como orgânico? скачать в хорошем качестве

Porque o ovo é orgânico? O que define um ovo como orgânico?

A produção de ovos orgânicos é pautada, dentre outras questões, pela proibição da utilização de insumos transgênicos e/ou tratados com agrotóxicos e fertilizantes sintéticos, além da proibição da criação em gaiolas e a necessidade de fornecer às aves acesso a área de pasto. No Brasil, a produção avícola em sistemas orgânicos está definida na lei nº 10.831 de 2003. Além de uma série de decretos e instruções normativas que compõe a base legal dos sistemas de produção. Com destaque para A Portaria nº 52 de 15 de março de 2021 que atualizou a Instrução Normativa nº 46 de 6 de outubro de 2011, e estabelece o regulamento técnico e define as substâncias e práticas permitidas. A vídeo-aula apresenta as questões norteadoras para que o ovo seja definido como orgânico. Dentre os indicadores analisados destacam-se: o período de conversão, densidade de alojamento, manejo nutricional das aves, área externa ao galpão, dentre outros. Link para Portaria nº 52 de 15 de março de 2021: https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/po... Instagram: @escoladeavicultores www.escoladeavicultores.com