ขนมกุยช่ายสีชมพู (อั่งก๊วยท้อ) | ถึงพริกถึงขิง 26-01-19 скачать в хорошем качестве

ขนมกุยช่ายสีชมพู (อั่งก๊วยท้อ) | ถึงพริกถึงขิง 26-01-19

ใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนแบบนี้ #ถึงพริกถึงขิง มาอยู่กันที่ย่านเซนต์หลุยส์ เพื่อมาเสาะหาวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงโด่งดังมาช้านาน นั่นก็คือ #ขนมกุยช่ายสีชมพู หรือ #อั่งก๊วยท้อ ของร้านกุยช่ายหมู่บ้านเศรษฐกิจ ซึ่งถือเป็นขนมที่นิยมใช้ไหว้กันในช่วงเทศกาลตรุษจีนและเทศกาลสำคัญต่างๆ มีความเชื่อแต่สมัยโบราณว่า นำมาไหว้เจ้าแล้วกิจการร้านค้าจะรุ่งเรือง หน้าตาของขนมชนิดนี้มีรูปทรงคล้ายลูกท้อสวรรค์สีแดงสดในตำนาน มีหลายไส้ทั้ง ไส้ข้าวเหนียว ไส้กุยช่าย และไส้เผือก ชมวิธีการทำว่ามีขั้นตอนยังไงบ้าง หลังจากที่ได้รู้วิธีการทำอั่งก้วยท้อมาแล้วก็เลยขอนำเสนอ ในเมนูที่ชื่อว่า #อั่งก้วยท้อราดผักกุ้งสด เป็นการนำอั่งก้วยท้อมาทอดให้เหลืองกรอบ นำมาปรุงรสรสชาติให้กลมกล่อมมายิ่งขึ้น อร่อยจนใครๆ ได้กินต้องติดใจ ไหว้เสร็จก็นำมาทำอาหารต่อเพื่อเป็นสิริมงคลกันนะค้าบบ ติดตามข่าวสารรายการได้ที่   / tuengpriktue.  .