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Como Fazer Caldo de Fraldinha com Mandioca e Abóbora

Vou te mostrar como preparar um caldo de fraldinha com mandioca e abóbora cabotiá, perfeito para os dias mais frios. Com uma textura cremosa, aveludada e encorpada, além de um sabor irresistível, essa receita vai fazer você torcer para o frio durar mais um pouquinho. Revelo todos os segredos para deixar a fraldinha bem macia e fácil de desfiar usando a panela de pressão, além de mostrar como selar corretamente a carne para garantir ainda mais sabor. Você também vai aprender truques para um caldo bem cremoso. ✍ Ingredientes: 500g de mandioca sem o fiapo do meio picada 400g de abóbora cabotiá picada em pedaços grandes 1 colher (chá) de sal Água até cobrir 700g de fraldinha Azeite Sal 1 colher (sobremesa) de páprica defumada 1 colher (café) de pimenta calabresa 1 pitadinha de curry 1 tomate picado grosseiramente 1 cebola média grosseiramente 1 cenoura grosseiramente 3 dentes de alho amassados 50ml de molho inglês Sal, pimenta do reino Cheiro verde picado 200g de queijo muçarela (opcional) ❤ Gostou? Comenta pra mim o que você achou dessa receita e já manda pra quem vai fazer essa delícia para você! 🍴Apoie nosso perfil para trazermos receitas cada vez melhores e descubra 50 receitas deliciosas, feitas com muito carinho, no nosso e-book exclusivo! 😍 É só clicar no link da bio. Esse vídeo é bem rapidinho, então se precisar de um passo a passo bem detalhado dessa receita é só αssistir aqui no meu cαnαl no Ỵouτube Tamires Mota 😉 #caldodefraldinha #caldo #caldocremoso #receitadeinverno #receita