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Sabor e criatividade na cozinha! 🎃🍄 A nutrichef Clariana Colaço ensina a preparar deliciosos pumpkinos com cogumelos! 👩🍳 Uma receita perfeita pra entrar no clima do Halloween com muito sabor e saúde! ✨ INGREDIENTES: • 4 mini pumpkinos • 100g de cogumelos picados • 1 alho poró finamente fatiado • 1 colher (sopa) de creme de ricota • 1 colher (sopa) de azeite • 50 ml de molho de soja light • Cebolinha verde picada • Parmesão light para gratinar MODO DE PREPARO: Asse as abóboras por cerca de 20 minutos. Depois abra e tempere com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira, refogue no azeite o alho-poró já fatiado, acrescente os cogumelos, o molho shoyu e deixe incorporar todos os sabores. Ajuste o sal, pimenta do reino e finalize com o creme de ricota e cebolinha picada. Quando as abóboras estiverem cozidas, corte a tampa, retire as sementes e tempere. Leve as sementes para assar com os temperos desejados. Para rechear basta colocar o creme de cogumelos, curtir com parmesão e levar para gratinar. #VocêBonitaTV #ReceitaTVGazeta Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook - / vocebonitatv Twitter - / vocebonita Instagram - / vocebonitatv