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Leckeres Rezept: Zoodles Dreierlei

Dieses leckere Gemüsenudel Rezept musst du probieren: Das Zoodles Dreierlei ist nicht nur lecker sondern auch gesund und hat fast keine Kalorien! Leckeres Rezept: Zoodles Dreierlei Ole und Bela von Just Spices kochen Zoodles – und ihr könnt das auch. Das Rezept ist ganz einfach nachzumachen, alles was ihr dafür braucht ist eine Zoodle-Maschine (oder wahlweise ein Sparschäler) und natürlich die Zutaten. Was kommt rein ins Zoodle-Dreierlei mit Purple Curry? • Karotten • Rote Beete • Zucchini • Olivenöl • Knoblauch • Purple Curry Spice • Lemon Grass • Gemüsebrühe • Kokosmilch • Sojasauce • Limette • Wasser • Mehl • Erdnüsse • Safran 1. Schritt: Schäle deine Zutaten und benutze dann deine Zoodle-Maschine um die nudelartige Form zu erreichen. Wer keine solche Maschine besitzt kann auch auf einen Sparschäler zurückgreifen. 2. Schritt: Koche die Zoodles in heißem Wasser bis zu deinem gewünschten Gar-Grad. 3. Schritt: Gib Olivenöl, Knoblauch, Purple Curry Spice und Lemon Grass in einen Topf, lasse es leicht anbraten und koche es dann mit Gemüsebrühe und Kokosmilch auf. Gib nun noch etwas Sojasauce und Limette hinzu. 4. Schritt: Füge nachdem du das Ganze ein bisschen hast köcheln lassen Wasser und Mehl zur Bindung hinzu. 5. Schritt: Lasse deine Zutaten nun richtig aufkochen. 6. Schritt: Gib deine fertigen Zoodles auf einen Teller und serviere dazu deine Sauce. Als Garnitur eignen sich Erdnüsse und Safran besonders gut. Fertig ist dein leckeres Curry – lass es dir schmecken! Welcher Spiralschneider die perfekten Zoodles macht zeigen wir dir hier: http://www.instyle.de/lifestyle/spira... Du suchst nach weiteren schmackhaften Rezepten? Hier wirst du sicher fündig: http://www.instyle.de/lifestyle/finge...