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【吃早餐】台南在地人也吃的傳統早餐 激推4家 | 台灣蘋果日報 6 лет назад


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【吃早餐】台南在地人也吃的傳統早餐 激推4家 | 台灣蘋果日報

近幾年台南美食很受全台民眾歡迎,名店總是大排長龍,講到台南早餐總想到牛肉湯或小卷米粉,但其實在地人的口袋,總有著幾個不想張揚的店家名單,這次我們來到台南吃早餐,跟著在地人腳步,試試這些傳統早點。 以鹹粥來說,台南有多家品牌,阿星鹹粥算是還沒有太多外來客的,強調是1965年創立的老店,點碗虱目魚粥,裡頭的料不少,有魚肉 蚵仔與帶皮的虱目魚塊,配上魚骨等材料熬出的湯頭,吃起來米飯微爛帶汁,清香爽口。來這裡也可配個肉粽,有著豬肉、蛋黃等配料並淋上醬汁,吃起來黏糯夠味,愈嚼愈香。 訂閱《蘋果日報》,隨時follow最新最快的新聞➔http://bit.ly/2J25cls 今日最夯動新聞看這邊➔http://bit.ly/2IExRJP 經典熱門動新聞,不看你就落伍啦➔http://bit.ly/2KNzZjo 最雋永暖心的感動時刻,盡在《微視蘋》➔http://bit.ly/2KfNGH7   ● 蘋果日報:https://tw.appledaily.com ● 蘋果動新聞:https://tw.video.appledaily.com ● 蘋果FB:  / appledaily.tw   ● 加入蘋果LINE:https://goo.gl/Mi2vqW

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