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農家さんにやり方を教わりつつ、3歳と1歳の子どもたち(&父)が初の芋ほりに挑戦。 秋と言えばサツマイモ!芋ほり!ということで、サツマイモの収穫体験をしに奈良県奈良市の農家さんの畑に親子で行ってきました。 ★掘ったサツマイモの保管方法メモ★ スコップで刺しちゃったイモは切り口から傷みやすいので早めに食べましょう。 それ以外は、土を軽く落として乾燥させてから冷暗所(常温)で保管します。(サツマイモは水洗いすると長期保存がきかないので土付きのままで!) 10℃~15℃が保管の適温で、冷蔵庫だと寒すぎて痛みやすいので、新聞紙にくるんで野菜室でもOKです。 ■協力:奈良おおの農園 大野さん Facebook: / shuichiro.oono ※minneやbase、ポケマル、食べチョクなどの販売サイトは↑から飛べます。 \マイファーム体験農園でも期間限定で芋ほりイベント開催中!(※一部の農園のみ)/ ▽イベント情報はこちら https://myfarmer.jp/event/ ▼「マイファームTV」チャンネル 「自産自消のできる社会」を目指す株式会社マイファームが、野菜づくり・農業についての情報や会社の取り組みを発信しています。 ↓チャンネル登録で応援よろしくお願いします! / @myfarmtv 【マイファーム公式HP】 https://myfarm.co.jp/ 【マイファーム公式facebook】 / myfarm.kyoto 【マイファーム公式twitter】 / myfarmtweet 【マイファーム公式instagram】 / myfarm_photo ※「自産自消」とは… 自分でつくって自分で食べる、という経験を通じて【それまで気づいてなかった大切な何か】に気づくこと。何に気づくかは、あなた次第です。