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〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』 が発売になりました♪ 多くの方にお手にとっていただいたおかげで、 3度目(4刷)の大増刷をしていただけることになり、累計5万部になりました。 本当に本当にありがとうございます。 全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、 ぜひお手にとっていただけると幸いです♪ 引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます! ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/ そして、『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』の電子版が発売になりました♪ 電子版のURLも貼らせていただきます。ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪ ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/B0859D2TYT/ おかげさまで『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェアの第二弾の開催が決定致しました! 対象店舗で書籍をお買い上げの方に「マルチパック」をプレゼント。 3月12日(木)頃から順次開始いたします。 詳細はこちらをご覧ください! ↓↓ https://www.wani.co.jp/event.php?id=6618 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ▽〝超ザクザク!鶏の唐揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪ 『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/202... ▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪ 『てぬキッチンのtwitter』⇒ / tenu_kitchen 【超ザクザク!鶏の唐揚げ】 今日は、よく作る私好みの『鶏の唐揚げ』を作りました!わたしの好みはザクザクの食感の唐揚げです。 こだわりは、衣は片栗粉だけで、揉み込む用とまぶす用に分けることで、ダマや層ができてかなりザクザクの食感になります。冷めてもザクザクしています! もちろん漬け込みなしで作れるので超簡単! 簡単なのに食感も味付けもめちゃくちゃ美味しいので、ぜひお試しください。 〈材料〉 鶏もも肉 1枚 ☆醤油 大さじ2 ☆酒 大さじ1 ☆にんにく しょうがチューブ 各10㎝ ☆片栗粉 大さじ4 片栗粉 まぶす用 ▽チャンネル登録はこちらから♪ ⇒ / @tenukitchen129 【Crispy fried chicken】 Today, I made my favorite "Crispy fried chicken"! My favorite is fried crispy texture. The only thing I'm particular about is that the batter is made of only potato starch, and by dividing it into one for kneading and one for dusting, there will be lumps and layers, giving it a very crunchy texture. It's crunchy even when it gets cold! Of course it's super easy because you can make it without soaking! It's easy, but the texture and seasoning are so delicious, so please try it. 〈INGREDIENT〉 1 chicken thigh ☆ 2 tablespoons of soy sauce ☆ 1 tablespoon of sake ☆ Garlic ginger tube 10 cm each ☆ 4 tablespoons of potato starch potato starch for dusting ▽Subscribe to my channel♪ ⇒ / @tenukitchen129 ◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp ------------------------------------------------------------------------------ 楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/ 効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/ ------------------------------------------------------------------------------