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Whisky -- Degustação com especialista George Novitskas

Como se degusta um bom whisky? É melhor com ou sem gelo? Com um universo tão vasto quanto o do vinho, mas bem menos conhecido, o whisky conta com alguns especialistas de respeito. Como George Novistkas, gerente do Bascule Bar, em Cape Town, que revela as técnicas para desfrutar o melhor a bebida. BASCULE BAR O bar do Hotel Cape Grace em Cape Town ostenta a maior carta de whisky do Hemisfério Sul, o que lhe valeu o posto de referência internacional da bebida. Entre os 400 rótulos, há algumas preciosidades, como o Glenfiddich 50 anos, orgulho do gerente e expert George Novitskas. A fama do Bascule também vem de seu Whisky Membership Club e suas degustações, verdadeiras viagens pelo mundo do destilado com direito a aulas de harmonização.