Acı Biber Reçeli Tarifi скачать в хорошем качестве

Acı Biber Reçeli Tarifi

#acıbiber #acıbiberreçeli #sweetchilisauce #chilijam #jam #jamrecipe #tatlıacısos Acı Biber Reçeli Nasıl Yapılır? Malzemeler (350 ml'lik kavanoz reçel için) 500 gr kırmızı acı biber 3 adet kırmızı kapya biber 320 gr toz şeker (yaklaşık 2 su bardağı-200 mllik) 1/3 su bardağı su (videodaki sıvı miktarını kontrol ediniz.) Birkaç damla limon suyu -Kapya biberin beyaz ve pembe kısımlarını alıp, çekirdeklerini tamamen temizleyin ve videodaki gibi çok ufak doğrayın. -Acı biberleri de aynı şekilde beyaz kısımları var ise temizleyin. Özellikle çekirdeklerini temizlemek için uğraşmayın, acılık buradan da gelecek. -Şekeri, reçeli yapacağınız tencere içinde biberlerin üzerine eşit şekilde serpin ve suyunu tamamen bırakana kadar 1,5-2 saat bekleyin. -Bıraktığu suya göre, ilave edeceğiniz su miktarına karar verin. (Videodaki gibi olmalı, soğuyunca suyu çekilecektir, ocaktan alırken ona göre karar verin.) Birkaç kez karıştırın ve ocağa alın. -Yanlarından köpürene kadar orta , kıstıktan sonra 40 dk kadar hiç karıştırmadan bu kez kısık ateşte, ağzı açık pişirin. Altını kapatın, limon suyu ekleyip, karıştırın ve 10-15 dk sonra kavanozlayın. Daha fazla tarif için instagram hesabımı takip edebilirsiniz.   / sedasfoodjoy