Вы когда-нибудь пробовали этот шашлык? Турецкий рецепт кебаба алиназик скачать в хорошем качестве

Вы когда-нибудь пробовали этот шашлык? Турецкий рецепт кебаба алиназик

Кебаб - это не только донер-кебаб или сиш-кебаб. У него много разновидностей, и Алиназик - один из них. Основа - это приготовленные на гриле пюре из баклажанов, смешанные с йогуртом. А еще - фарш, приготовленный в томатном соусе. Первоначально используется окончательно нарезанное мясо (в основном баранина) с жиром из курятины барана. Но если вы хотите легко приготовить его в домашних условиях, фарш - тоже хороший вариант. Ингредиенты для Алиназик КЕБАБ: Для основы из баклажанов: 4 желательно толстых, но мягких баклажана 2 зубчика чеснока 3 столовые ложки оливкового масла около 3/4 стакана или более простого густого йогурта солить по вкусу Для мяса: 400 гр. фарш (при желании можно использовать мелко нарезанное кубиками мясо, баранину или говядину) 2 столовые ложки сливочного масла 2 зеленых перца половина сладкого красного перца По 1/2 столовой ложки пасты из помидоров и красного перца соль, красный молотый перец и молотый черный перец по вкусу 3-4 столовые ложки горячей воды при необходимости Для подачи: мелко нарезанная петрушка Наслаждайся этим и «Афиет олсун» :) Вот несколько рецептов из БАКЛАЖАНОВ, которые вам могут понравиться: Рецепт турецкого шашлыка из баклажанов | Легкий запеченный шишкебаб из баклажанов:    • Turkish Eggplant Kebab Recipe | Easy Baked...   Рецепт имама Байилди - классические турецкие фаршированные баклажаны (веганское блюдо из оливкового масла):    • Imam Bayildi Recipe - Turkish Classic Stuf...   Салат из жареных баклажанов по-турецки:    • Turkish Roasted Eggplant Salad  , Турецкие фаршированные баклажаны КАРНИЯРИК:    • Turkish Stuffed Eggplant KARNIYARIK - Best...   Простое веганское блюдо из баклажанов "Patlican Silkme":    • Simple Vegan Eggplant Dish "Patlican Silkme"   Турецкий баклажан Кофта Кебаб (Parmak Kebabı):    • Turkish Eggplant Kofta Kebab (Parmak Kebabı)   Чтобы получить больше рецептов турецкой кухни, не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления:    / @tft   Следуйте за мной в социальных сетях и на веб-сайтах INSTAGRAM: www.instagram.com/turkishfoodrecipes_ Facebook:   / turkish-food-recipes-by-aysenur-altan-2260...