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칵테일 코스모폴리탄의 뜻은? : 섹스앤더시티로 유명해진 칵테일
6 лет назад
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칵테일 코스모폴리탄의 뜻은? : 섹스앤더시티로 유명해진 칵테일
제가 영상에서 만든 그대로 따라 만드시면 별로 맛이 없습니다. 될 수 있으면 라임,레몬 쥬스를 사용하시는게 좋고 저 처럼 레모네이드로 마신다고 하면 레모네이드 비율을 많이 늘려서 숏드링크보다는 롱드링크로 드시는게 더 맛이 좋습니다. 1934년에 출판된 Pioneers of Mixing에 코스모폴리탄 이라는 이름으로 칵테일 레시피가 실려있는데 지금의 코스모폴리탄과 제조법이 거의 흡사합니다. 크렌베리쥬스 대신에 라즈베리 시럽을 사용한다는 차이점만 있을 뿐이죠. 그래서 이 칵테일을 현 코스모폴리탄의 시초라고 생각하는 의견이 많습니다. 그 외에 1975년 닐 머레이가 창작했다는 의견, 1970년대 클리블랜드에서 샌프란시스코로 넘어왔다는 의견, 1980년대 셰릴 쿡이 창작했다는 의견, 1987년 도비체치니가 셰릴쿡의 창작물을 재해석하여 만들었다는 의견 등등 상당히 많은 가설들이 있어 코스모폴리탄을 만든 최초의 바텐더가 누구인지는 명확하지 않습니다. #칵테일#코스모폴리탄#섹스앤더시티
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