หญิงแกร่งแสนขยัน | ลุยไม่รู้โรย скачать в хорошем качестве

หญิงแกร่งแสนขยัน | ลุยไม่รู้โรย

คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ และป้าแต๋วกับความสุขบนแพ 3 หลัง ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของป้าล้าน อายุ 71 ปี ผู้ที่ยังทำงานรับจ้างหาเงินด้วยตัวเอง ในทุก ๆ วัน โดยมีหลักคิดว่าจะต้องพึ่งพาตัวเองให้ได้ จนกว่าตัวเองจะไม่มีแรง แม้ลูก ๆ จะบอกให้หยุดพักอยู่บ้านเฉย ๆ แต่ป้าล้านก็ยังยืนที่จะออกบ้านไปทำงานตลอด ซึ่งงานที่ป้าจะทำในช่วงฤดูฝนก็คือการหาหอยหอมตามภูเขา หรือป่าชุมชน ซึ่งอาชีพนี้จะทำได้แค่ช่วงหน้าฝนเท่านั้น เมื่อถึงช่วงฤดูฝนป้าล้านก็จะรีบออกไปหาหอยหอมทันที เพื่อนำมาทำกินเป็นอาหาร และนำไปขายเป็นรายได้ให้กับตัวเอง ป้าทำมานานกว่า 30 ปี ส่วนอาชีพหลักป้าล้านจะทำอาชีพทำสวนสมุนไพรส่งโรงพยาบาลใกล้บ้าน และเรื่องราวของป้าแต๋ว วัย 70 ปี คนที่อาศัยในบนแพคนเดียว ซึ่งป้าแต๋วจะมีแพของตัวเองถึง 3 หลัง มีแพนอน แพย่างปลา แพขายของ เมื่อ 6 ปีก่อนป้าแต๋วอยู่บนแพกับสามีที่ป่วยติดเตียงที่ป้าแต๋วดูแลตลอด แต่เมื่อปี 60 สามีป้าแต๋วก็เสียชีวิตไป ป้าเลยต้องอยู่บนแพคนเดียว ป้าแต๋วใช้ชีวิตให้มีความสุขที่สุด เมื่อตอนปี 66 ป้าแต๋วตรวจพบว่าตัวเองเป็นมะเร็งลำไส้ต้องรักษาตัวอยู่นาน และใช้ชีวิตบนแพอย่างปล่อยวางไม่คิดมาก ทุกวันนี้ชีวิตป้าแต๋วก็มีความสุขดีช่วงสำรับตำรับยาย : จะพาไปพบกับอาหารอร่อยนั้นคือ "ปลาดู" คือปลาหมักที่ได้รับการดูแลรักษาเป็นอย่างดี นั่นคือเมนู ปลาดูสมุนไพร เป็นอาหารพื้นบ้านชาวไทยพวน อำเภอปากพลี ช่วงสำรับตำรับยาย : "ปลาดูสมุนไพรไทพวน" ทำจากปลาดุก นำไปหมักด้วย เกลือ ข้าวคั่ว กระเทียม พริกไทย จนมีรสเปรี้ยว และเค็ม กลมกล่อม นิยมนำไป ทอด หรือย่าง ก่อนจะกิน ปัจจุบันมีครูหลอดเป็นสืบสานการทำปลาดูและเป็นผู้ที่ประยุกต์ และคิดค้น ในการแปรรูป ปลาดู ให้เป็นอาหารแบบต่าง ๆ ให้มีรสชาติอร่อย โดยยังคงอนุรักษ์รสชาติต้นตำหรับของชาวไทยพวนไว้ ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันอาทิตย์ที่ 5 มกราคม 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส #ไทยพีบีเอส #ThaiPBS #ลุยไม่รู้โรย ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ https://www.thaipbs.or.th และ    / thaipbs