Виктория Бартеньева, Major Agro (M2). Как развивается российский рынок органических продуктов скачать в хорошем качестве

Виктория Бартеньева, Major Agro (M2). Как развивается российский рынок органических продуктов

В новом выпуске подкаста «Сфера Медиа» и WorldFood Connect обсуждаем, как развивается российский рынок органических продуктов и какую роль в его формировании играет бренд M2. Директор по маркетингу Major Agro Виктория Бартеньева делится опытом работы с органической продукцией, вызовами отрасли и подходами к созданию честной, прозрачной и востребованной линейки. Вы узнаете: — как менялась осведомлённость покупателей об органике и почему сегодня спрос растет; — как устроена многоуровневая система контроля качества M2 и чем она отличается от стандартного производства; — почему наличие собственной сети ресторанов влияет на развитие продуктовой линейки и помогает тестировать новые категории; — какие позиции становятся хитами продаж и что формирует потребительский выбор; — в чём сложность СТМ в органике и возможно ли развитие лимитированных серий; — как e-commerce помогает привлекать новые аудитории; — почему рынок органики зависит от госрегулирования и что изменится в ближайшие 3–5 лет. Слушайте на Яндекс Музыке https://music.yandex.ru/track/145918685 , читайте на Сфера Медиа https://clck.ru/3QnUVh