ラーメンのプロが教えるつけ麺レシピ！夏の限定麺にお困りではないですか？ скачать в хорошем качестве

ラーメンのプロが教えるつけ麺レシピ！夏の限定麺にお困りではないですか？

夏はラーメン店にとっては何もしなければ売上を落としてしまう可能性のある時期です。その悩みをこのレシピで解決してみませんか？ 今回の動画ではアボカドとクリームチーズを使った冷たいつけ麺のレシピをご紹介します。 __________ 実店舗で仕込んでいる和出汁のレシピ ■ラーメンレシピルーム https://tamagusuku.base.shop/ __________ 鶏スープ動画 ■ラーメン店主のラーメンスープレシピ    • ラーメン店主のラーメンスープレシピ   ■ 塩ラーメンにあう鶏がらスープ本格レシピ    • 塩ラーメンにあう鶏がらスープ本格レシピ   __________ ■材料 ・アボカド　1個 ・牛乳　　　150cc ・クリームチーズ　　30g ※アボカド200gに対しての分量ですのでアボカドのサイズに応じて調整してください ■仕上げ ・上記の合わせたもの　1 ・和出汁　　1 ・塩ダレ　　味をみて調整 ※和出汁や塩ダレはご自身のレシピ、もしくは市販のもので代用可能ですが、こだわりたいようでしたらレシピ販売もしていますのでリンクを覗いてみてください。 塩ダレは白だしなどでも代用可能です。 __________ 【私はこのレシピで理想の味にたどりつきました‼︎】 2012年に店をオープンし、店の閉店後に深夜3時ごろまで試行錯誤を繰り返し、辿り着いたレシピです。 このレシピが出来たくらいにラーメン雑誌のランキングなどにも入れるようになりました。 【麺屋玉ぐすくグループ】 ・2016 東海地区醤油部門総合1位 ・2017 東海地区醤油部門総合2位 ・2018 東海地区つけ麺部門第3位 ・2018 愛知県総合2位 　　　　つけ麺部門3位 ・2019 番外編二毛作営業として掲載 ・2021 愛知県総合部門3位 　　　　東海地区つけ麺清湯部門2位 ・2022 愛知県新店部門1位 ・2023 愛知県総合部門3位 　　　　愛知県新店部門2位 私のレシピがあなたの役に立てればと思います。 もしご興味もたれましたら 詳しいレシピは下記のページよりご覧いただけます。 よろしくお願いします。 【BASE】 https://tamagusuku.base.shop/ __________ ラーメン作りに関するお悩みやメニュー考案、ラーメン店経営などお聞きしたいことありましたら、お気軽に連絡ください。 menyatamagusuku@gmail.com