ខទាសណ្ដែកដី[Soft&Juicy Braised Duck][Kitchen Story] скачать в хорошем качестве

ខទាសណ្ដែកដី[Soft&Juicy Braised Duck][Kitchen Story]

ខទាសណ្ដែកដី[Soft&Juicy Braised Duck][Kitchen Story] គ្រឿងផ្សំ ៖ ទា​ មួយក្បាល (២គីឡូ) គ្រាប់ឈូក​ ១ខាំ + សណ្ដែកដីឆៅ ១ខាំ ផ្សិតត្រចៀកកណ្ដុរ ២០ក្រាម + ផ្សិតខ្មៅ ១ខាំ + ពពុះសណ្ដែក ២ខាំ [សូមបន្ថែមបន្ថយគ្រឿងផ្សំទាំងប្រាំមុនខាងលើនេះតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត] ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ + ស្ករត្នោត ២ស្លាបព្រាបាយពេញ (១ខាំកន្លះ) ខ្ទឹមស ១០កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ១០កំពឹស​ + ខ្ញី ១ដុំធំល្មម ឈើអែម ៥ដុំតូចៗ + ផ្កាចន្ទ័ ៥គ្រាប់ + ម្រេចគ្រាប់ ១ស្លាបព្រាបាយ ស្រាសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ៣ស្លាបព្រាបាយ (ដាក់ក៏បាន មិនដាក់ក៏បានដែរ) ទឹកប្រេងខ្យង ៥ស្លាបព្រាបាយ + ទឹកស៉ីអ៉ីវ ៥ស្លាបព្រាបាយ + អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៉ីអ៉ីវខាប់ ៣ស្លាបព្រាបាយ + ប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ + ទឹកស្អាត ៣លីត្រ [ទឹកស្រុះទា] ទឹកមួយឆ្នាំង + ស្រាស ១០ស្លាបព្រាបាយ + ខ្ញីហាន់ជាបន្ទះ + ស្លឹក Bay leaf Ingredients : Duck 2kg Lotus seed 100g + Raw Peanut 100g Dried Wood ear mushroom 20g + Shiitake mushroom 100g + Bean curd 200g [Put these five above ingredients least or more as you prefer] Cooking oil 2tbsp + Palm sugar 2tbsp (150g) Garlic 10cloves + Shallot 10cloves + Ginger (thumb-size) Cinnamon stick 5 pieces + Star anise 5 pieces + Black peppercorn 1tbsp Cooking wine 3tbsp (optional) Oyster sauce 5tbsp + Soy sauce 5tbsp + Salt 1tbsp Dark soy sauce 3tbsp + Sesame oil 1tsp + Water 3liters [Duck Blanching] Big pot of water + Alcohol 10tbsp + some sliced Ginger + Bay leaf _______________________________ សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page. Facebook Page :   / be.kitchenstory   Instagram :   / the__kitchen_story   រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story ©2022 by Kitchen Story. All right are reserved. *** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ