Скачать с ютуб Непереносимость лактозы: Почему многие азиаты не могут "переварить" молоко? в хорошем качестве

Непереносимость лактозы: Почему многие азиаты не могут "переварить" молоко?

Непереносимость лактозы довольно распространена, особенно в странах Азии. Причиной этого является "коэволюция генов и культур". Непереносимость лактозы - это неспособность переварить лактозу в молоке из-за отсутствия фермента лактазы. Исследование 1981 года показало, что процент людей с непереносимостью лактозы меняется от региона к региону. В Восточной Азии этот показатель безумно высок: 90-100% жителей Восточной Азии страдают непереносимостью лактозы. Лактоза - это основной углевод в молоке. Это жизненно важный источник энергии для молодых млекопитающих, питание которых зависит исключительно от молока матери. Они легко переваривают лактозу, так как у них большое количество фермента под названием лактаза. Лактаза расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу, которые затем могут быть усвоены организмом и преобразованы в энергию. Однако с возрастом выработка лактазы начинает снижаться. Непереносимость лактозы - это состояние, при котором человек не может переварить лактозу в молоке из-за отсутствия фермента лактазы. Употребление молочных продуктов вызывает у таких людей вздутие живота, газообразование и диарею. #лактозная непереносимость #лактаза #молоко Ссылки: https://news.cornell.edu/stories/2005... https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... https://www.nature.com/articles/5201297 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... https://academic.oup.com/ajcn/article... https://journals.sagepub.com/doi/abs/... https://agris.fao.org/agris-search/se... https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... https://agris.fao.org/agris-search/se... https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19937... https://journals.sagepub.com/doi/abs/... https://news.cornell.edu/stories/2005... https://www.thelancet.com/journals/la... текст https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... Источник стокового видео: elements.envato.com , pexels.com , pixabay.com Источник стоковых изображений: elements.envato.com , pexels.com , pixabay.com Стоковая музыка Источник: ------------------------------ Трек: Inside - Land of Fire [Audio Library Release] Музыка предоставлена Audio Library Plus Смотреть:    • Inside — Land of Fire | Free Backgrou...   Free Download / Stream: https://alplus.io/inside ------------------------------ Ссылка на оригинальную статью: https://www.scienceabc.com/pure-scien... Подпишитесь, чтобы получать больше подобных научных видео!    / @scienceabcii   Следите за нами в Twitter!   / abc_science   Следите за нами на Facebook!   / sciabc   Следите за нашим сайтом! https://www.scienceabc.com