Гратен из мускатной тыквы со сливочно-грибным соусом 🍂 Простой и тающий во рту рецепт! скачать в хорошем качестве

Гратен из мускатной тыквы со сливочно-грибным соусом 🍂 Простой и тающий во рту рецепт!

Нежный гратен из мускатной тыквы, фаршированный нежным сливочно-грибным соусом… 🍂 Чего ещё желать от согревающего осеннего блюда? Этот рецепт невероятно прост в приготовлении, состоит из небольшого количества ингредиентов и идеально подходит для ужина, обеда в выходные или даже в качестве вегетарианского блюда для дружеского чаепития. Приятного аппетита! 👇 Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить, это бесплатно и очень помогает мне 🙏📲 Нажмите 🔔, чтобы включить уведомления! 📘 Моя книга «40 рецептов: 5 ингредиентов или меньше»: https://onedayonerecipe.com 🛒 Ингредиенты: 🎃 1 тыква сорта «мускатная» 🧅 1 лук-шалот 🍄 150 г шампиньонов (шампиньонов или лесных) 🌿 1 горсть свежего шнитт-лука 🧀 Тертый сыр (эмменталь, конте, моцарелла…) 🥄 1 ч. л. горчицы 🧂 Соль и перец 🥛 100 мл взбитых сливок (или растительных) 🍂 Можно ли использовать другую тыкву, кроме мускатной? Да, кабоча или тыква тоже отлично подойдут. 🧄 Я не люблю горчицу, можно ли её не добавлять? Да, но она слегка усиливает сливочный вкус. Можно заменить её небольшим количеством мисо или соком лимона. 🌿 Можно ли приготовить заранее? Да, можно приготовить начинку и отварить тыкву накануне. Тогда останется только запечь её в последнюю минуту. 🧀 Какой сыр использовать? Эмменталь, Конте, тёртый Грюйер, моцарелла или даже смесь всех трёх! #мускатнаяорех #гратен #осень #грибы #простойрецепт #1рецептдня