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簡単！白菜の浅漬け/昆布と塩だけで手作り＆常備しておくと便利！

白菜の漬物は買ってくることが多いかもしれません。でも、白菜・昆布・塩の3つがあれば、家でも手軽に作ることができます。道具や漬け方についても詳しく紹介しています。 【保存の目安：冷蔵で3〜4日ほど】 *** ▼材料 ・白菜　　…　300g（約1/8玉） ・塩　…　野菜の重さの2％ ・昆布　…　野菜の重さの0.5～1％ほど ・食べるときに醤油やごま、ゆずのしぼり汁等を適量 ▽白ごはん.comの該当ページ https://www.sirogohan.com/recipe/tuke... 白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/ LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/ Twitter ▶   / sirogohan_com   白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/ #白ごはんcom #浅漬け #白菜 【目次】 0:00 料理と道具の紹介 2:35 材料紹介 3:33 白菜の下ごしらえ 4:03 白菜の切り方 4:47 昆布の切り方 5:44 材料を混ぜる 6:32 袋に入れる 7:31 バットで漬ける 8:26 できあがり