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Cette semaine, je vous propose une entrée de ouf à faire avec des produits du quotidien. Un œuf poché, crème de maïs avec un toast à l'oignon ! Avec ce plat, vous allez vous régaler et en mettre plein les yeux à vos convives. L'œuf poché n'aura plus de secrets pour vous ! Ingrédients : Œufs 3L d'eau 1 verre de vinaigre blanc (10 cl) 1 boite de maïs 20 cl de crème liquide Pointe de curcuma Sel Beurre Pain de mie 1 oignon Parmesan râpé Sel Beurre 1 laitue de romaine Vinaigre Huile d'olive Huile de noisettes Fleur de sel Vous êtes prêts à être le GOAT de la cuisine ! ---------------------------------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux Instagram : @tarayrenorbert Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off