#AlaFery скачать в хорошем качестве

#AlaFery

Kue jadul ini favorit saya dan membuat saya ingin #kembalikedapur. Saat dulu kecil, ketika Ibu membuatnya biasanya saya akan menunggu di dapur agar bisa makan sisa adonan yang masih menempel di baskom dan spatula. Cara membuatnya sederhana sekali, bisa dikreasikan menjadi berbagai rasa dan warna. Kali ini saya akan membuat hunkwe marbel rasa coklat. Yuk coba resepnya di rumah.. Bahan-bahan: Tepung Hunkwe 1 bungkus Santan 4 gelas belimbing Susu cair/bubuk 1 belimbing Gula pasir 1 gelas belimbing Daun pandan 2 lembar Garam 1 sdt Coklat bubuk 2 sdm penuh Air panas ½ gelas Cara Membuat: 1. Siapkan panci, kemudian nyalakan kompor 2. Tuang susu, santan, gula dan hunkwe secara berurutan ke dalam panci. 3. Tambahkan daun pandan yang sudah diikat agar sarinya keluar, kemudian aduk terus hingga mengental. 4. Tuang 3/4 adonan ke dalam loyang. 5. Sisihkan 1/3 adonan untuk dibuat warna dan rasa coklat. 6. Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas, aduk hingga tercampur rata kemudian tuang ke 1/3 adonan yang sudah dipisahkan. 7. Aduk hingga adonan berwarna coklat, kemudian tuang ke atas adonan yang berwarna putih. 8. Putar-putar adonan dengan menggunakan spatula/sendok agar nantinya membentuk motif marbel. 9. Diamkan sekitar satu jam atau hingga adonan mengeras dan siap dipotong. 10. Potong dan sajikan sesuai selera. #alafery #HunKwe #ResepJadul #KembaliKeDapur