Dietetyczne ENDOrfiny | Dieta przeciwzapalna z Dorotą Olanin | dieta w endometriozie скачать в хорошем качестве

Dietetyczne ENDOrfiny | Dieta przeciwzapalna z Dorotą Olanin | dieta w endometriozie

Witamy w pierwszym odcinku naszej nowej serii "Dietetyczne ENDOrfiny", w której dietetyczka kliniczna i specjalistka Instytutu Endometriozy – mgr Dorota Olanin – pokazuje, jak wygląda dieta wspierająca kobiety z endometriozą. W tym odcinku znajdziesz przepisy na: Sałatkę z kaszą gryczaną i burakami Dorsza pieczonego w pergaminie Kurczaka pieczonego na pergaminie z kaszą Bakłażana nadziewanego kaszą z serem feta i pomidorami Seria „Dietetyczne Endorfiny” to część naszego holistycznego podejścia do leczenia endometriozy. Masz pytania dotyczące diety przy endometriozie? Zostaw je w komentarzu – odpowiemy na nie w kolejnych odcinkach! 💛 __________________________ Sałatka z kaszą gryczaną i burakami Składniki bazowe (na 1 porcję): 50 g kaszy (do wyboru: gryczana palona lub biała, kasza jaglana, czerwony ryż) 100 g buraków czerwonych, gotowanych lub pieczonych 30–50 g sera (feta, mozzarella, ser pleśniowy – np. blue; w wersji wege: alternatywy roślinne bez białek mleka) ½ garści orzechów (np. włoskie, laskowe, brazylijskie, pekan, makadamia) lub pestek dyni/słonecznika 1 łyżka tłuszczu roślinnego (oliwa z oliwek, olej z pestek dyni, olej lniany) Kilka kropli sosu balsamicznego (opcjonalnie) Zielona baza: rukola, młody szpinak lub inna sałata Świeże zioła do wyboru: tymianek, lubczyk, kolendra, bazylia Dorsz w pieczony w pergaminie : Składniki (1 porcja): 100 g filetów z dorsza (lub innej tłustej ryby: łosoś atlantycki, świeża makrela, halibut) 1–2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy z oliwek (extra virgin) Świeży koperek Ulubione zioła: np. tymianek, pietruszka, czosnek niedźwiedzi, estragon Papier do pieczenia (pergamin) – do zawinięcia ryby Kurczak pieczony na pergaminie z kaszą Składniki (1 porcja): 100 g piersi z kurczaka bez skóry, z dobrego chowu 1 łyżeczka oliwy z oliwek (extra virgin) Świeżo starty imbir, szczypta kurkumy Świeże zioła do smaku – np. kolendra, natka pietruszki Papier do pieczenia (pergamin) – do pieczenia bez przywierania (Dodatkowo: porcja ugotowanej kaszy gryczanej i garść prażonych orzechów jako uzupełnienie – dodawane osobno do całości dania) Kasza gryczana z orzechami: Składniki (1 porcja): 50 g kaszy gryczanej białej (waga przed gotowaniem) ½ garści prażonych orzechów włoskich (ok. 10 g) ¼ czerwonej cebuli (ok. 20 g), duszona na 1 łyżeczce masła klarowanego (5 g) Zioła do smaku (np. natka pietruszki, tymianek, oregano) – nie wpływają znacząco na kaloryczność Bakłażan nadziewany kaszą z serem feta i pomidorami Składniki (na 1 porcję): 1 szt. bakłażan (średni) 50 g kaszy gryczanej białej (waga przed ugotowaniem) 25 g sera feta ½ garści prażonych orzechów włoskich (ok. 10 g) ¼ czerwonej cebuli – duszona na 1 łyżeczce masła klarowanego 1 dojrzały pomidor – pokrojony w drobną kostkę Zioła do smaku: np. tymianek, oregano, natka pietruszki Sól i pieprz do smaku ________________________ ➡️ Jeśli chorujesz na endometriozę, lub podejrzewasz tę chorobę u siebie, skontaktuj się z nami! Jesteśmy po to, aby przywrócić normalne życie: Umów się na konsultację telefonicznie: 📞 71 749 86 77 Lub skorzystaj z opcji kontaktu na naszej stronie internetowej. ____________ Dowiedz się więcej: ➡️ www.euromedicare.pl ➡️ www.instytutendometriozy.pl Obserwuj Nas! ➡️ www.instagram.com/instytutendometriozy ➡️ www.facebook.com/instytutendometriozyDwie diagnozy, jeden ból.