Pancakes Κανέλας με Καραμελωμένα Μήλα | Master Class By Chef Panos Ioannidis скачать в хорошем качестве

Pancakes Κανέλας με Καραμελωμένα Μήλα | Master Class By Chef Panos Ioannidis

Μία γλυκιά συνταγή. Brunch: Pancakes κανέλας με καραμελωμένα μήλα!👇 Website: https://www.panosioannidis.com/ Facebook Page:   / ioannidispanoschef   Instagram:   / ioannidispanos   For business inquiries: [email protected] Μείγμα για τα pancakes 400 ml γάλα 255 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 αβγό 3 γρ. αλάτι 1κ.γ. κανέλα σκόνη Για τα μήλα 6 φέτες μήλο 70 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 30 ml ηλιέλαιο 1 σφηνάκι μπράντι Για την σάλτσα βανίλιας: 125 ml κρέμα γάλακτος 1 «φασόλι» φρέσκιας βανίλιας Άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα A sweet recipe. Brunch: Cinnamon pancakes with caramelized apples!👇 For the pancake batter: 400 ml milk 255 gr. self-rising flour 20 gr. baking powder 1 egg 3 gr. salt 1 tsp. ground cinnamon For the apples: 6 slices of apple 70 gr. sugar 50 gr. butter 30 ml sunflower oil 1 shot of brandy For the vanilla sauce: 125 ml heavy cream 1 fresh vanilla bean Powdered sugar for serving Studio Powered by: Nίκος Γωνιανάκης - Stonetech Group (Επενδύσεις πάγκων και κουζίνας Neolith) Ευχαριστούμε: BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. Soul kitchen Σκηνοθεσία: Σεραφείμ Ντούσιας Διεύθυνση Φωτογραφίας: Αριστείδης Γεωργίου Μοντάζ: Σεραφείμ Ντούσιας & Cuepoint Μετάφραση: Γεωργία Κοφινά Εκτέλεση Παραγωγής: Cuepoint Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση #panosioannidis #greekrecipes #cooking #food #gastronomy