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《진짜 식사 1》 김순렬 지음│리더북스 책읽기 좋은날 응원해 주세요 ! / @readinggoodday 역사적으로 이렇게 풍족한 식량이 존재했던 시대는 없었습니다. 음식 부족으로 인한 질병은 거의 없지만, 오히려 과도한 풍요가 독이 되고 있습니다. 우리가 피해야 할 음식을 섭취하면서 여러 가지 질병에 시달리고 있습니다. 탄수화물을 과다 섭취하여 당뇨병과 대사 질환이 발생하고, 육류 소비가 많아지면서 염증과 활성산소의 생성이 증가하고 있습니다. 인스턴트 음식과 화학 합성 식품을 자주 섭취하다 보니 건강이 해칠 수밖에 없습니다. 음식은 자연 그대로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 천연 식품은 다양한 영양소를 포함하고 있을 뿐만 아니라, 서로 상반되는 성질의 영양소도 함께 함유하고 있기 때문입니다. 이 책은 나쁜 식습관의 위험성을 의학적 근거를 통해 알려주며, 한 달간 올바른 식사를 실천하면 건강이 개선될 수 있음을 쉽고 명쾌하게 안내합니다. 비록 주제가 음식이지만, 질병과 신체 관련 의료 상식도 알기 쉽게 설명되어 있어, 독자가 자신의 몸을 이해하고 건강에 대한 지식과 정보를 얻을 수 있는 기회를 제공합니다. #암을부르는음식#좋은음식#나쁜음식#책읽어주는여자#오디오북#책읽어드립니다#koreanaudiobook