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Cuando tenemos tasas de cuajado altas, lo que indica una gran cantidad de bayas por racimo, tenemos un riesgo importante cuando el racimo va engordando. En el momento en el que el racimo se empieza a cerrar, se pueden producir heridas en el raspón o incluso rajados de bayas. Lo que va a derivar, si hay humedad y temperaturas suaves, en podredumbres tempranas, que pueden ser botritis o otros tipos de podredumbres. El riesgo de estas podredumbres es que pueden generar un gran daño antes de maduración o quedar latentes y cuando en maduración volvamos a tener otro episodio de humedad, pues generar botritis de una manera muy rápida. Entonces los tratamientos preventivos y la detección de estos síntomas tempranos, nos podrán evitar grandes dramas o grandes males en el viñedo. Más información en: https://julioprieto.es/ Formación online: https://julioprieto.es/formacion/