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Goji-Beeren stammen ursprünglich aus Asien, hauptsächlich aus China und der Mongolei. Eine besonders vitaminreiche Art von Goji-Beeren wächst in Tibet, im Himalaya-Gebirge. Sie sind dort sein vielen Jahrhunderten ein fester Bestandteil der chinesischen Medizin. Traditionell werden sie deshalb auch bei vielen Krankheiten in Asien eingesetzt. Besser bekannt sind Goji-Beeren auch unter den Namen Bocksdornfrucht, Wolfsbeere oder Glücksbeere. Die Goji-Beere gehört zu der Art der Nachtschattengewächse, wie z. B. auch Paprika oder Kartoffeln. Sie ist winterhart und kann deshalb auch gut im mitteleuropäischem Klima angebaut werden. Goji Beeren werden auch als Superfood bezeichnet, das sind Lebensmittel, die überdurchschnittlich gesund sind, weil sie voller Vitamine, Ballaststoffe und Nährstoffen stecken, die der Körper benötigt um ihn fit und leistungsfähig zu machen. Außerdem werden diesem Superfood zahlreiche Heilwirkungen, wie zum Beispiel die langsamere Alterung der Haut durch bessere Zellneubildung sowie die vorbeugende Wirkung gegen Krebs, zugesprochen. Die Goji-Beeren beinhalten eine erstaunliche Menge an wichtigen Vitaminen für den täglichen Bedarf. Außerdem gelten sie als hervorragender Energiespender und sie stellen eine Anzahl an Nährstoffen für den menschlichen Körper bereit. Goji-Beeren können demnach als Superfood eingeordnet werden. Goji-Beeren enthalten eine Vielzahl an Vitaminen, die der menschliche Körper täglich benötigt. So enthalten sie beispielsweise Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E. Der Gehalt an Vitamin C ist beispielsweise Vergleichbar mit dem Vitamin C- Gehalt einer Zitrone. Vitamin B und E sind normalerweise sehr selten in Früchten enthalten und deshalb dieser Gehalt in Goji-Beeren so wichtig. Außerdem ist der Gehalt an Vitamin A sehr hoch. Goji-Beeren enthalten eine Menge Eisen. Dies ist vor allem für Menschen, die einen niedrigen Eisenwert haben besonders wichtig. Frauen, die tendenziell dazu neigen, einen geringeren Eisenwert zu haben können mit Hilfe dieser Beeren den natürlichen Eisenwert wieder aufbessern. Goji-Beeren enthalten mehr Eisen als Spinat. Schon 50 Gramm Goji-Beeren decken den Tagesbedarf an Eisen für den menschlichen Körper. Als wichtige Inhaltsstoffe von Goji-Beeren sind ihre große Vielzahl an Aminosäuren zu nennen. Vor allem die Aminosäuren Lutein und Zeaxanthin gehören zu den für den Körper wertvollsten Aminosäuren. Sie sind für viele der gesundheitsfördernden Wirkungen von Goji-Beeren verantwortlich. In Goji-Beeren sind 21 Spurenelemente enthalten, die der Körper notwendig benötigt. Außerdem helfen diese Giftstoffe zu binden und sie schnell auszuscheiden. Goji-Beeren haben die Eigenschaft, durch ihren Reichtum an Antioxidantien die Gesundheit der Augen nachhaltig zu fördern. Sie verhindert oder verlangsamen die Degeneration der Makula , was vor allem bei älteren Menschen häufig auftritt. Die Makula wird als gelber Fleck auf der Netzhaut, als Punkt des schärften Sehens bezeichnet. Degeneriert dieser Punkt, hat es zunächst verschwommenes Sehen, bis zur Erblindung zur Folge. Die zahlreichen Vitalstoffe von Goji-Beeren stärken und fördern das Immunsystem des Körpers. Sie aktivieren die Abwehrkräfte des Körpers um eine bessere Verteidigung gegen Viren und Bakterien zu ermöglichen. In Goji-Beeren enthaltene Kohlenhydrate haben die Fähigkeit Abwehrzellen zu aktivieren, die besonders für den Kampf gegen Krebszellen im Körper hilfreich sind. Die Beeren besitzen einen Wirkstoff, nicht nur zur Krebsvorsorge hilft, sondern auch begleitend zu Chemotherapien eingesetzt wird. Außerdem werden damit die Nebenwirkungen von Chemotherapien abgeschwächt.Die Beeren können durch die Stärkung des Aufbaus der Darmflora dafür sorgen, dass die Verdauung im Körper besser und effektiver funktioniert. Dazu ist eine gesunde Darmflora und eine intakte Darmschleimhaut wesentlich wichtig. Die Spurenelemente der Goji-Beeren ermöglichen eine Bekämpfung von Entzündungen im Darm und sorgen für eine optimale Verdauung. Außerdem wirken sie gegen Verstopfung.Die in den Beeren enthaltenen Aminosäuren helfen dabei, Entzündungen zu hemmen und beschädigtes Gewebe wieder aufzubauen. Entzündungsprozesse werden dabei gelindert und eine schnelle Heilung ist damit besser möglich.Goji-Beeren wirken außerdem gegen Giftstoffe im Magen und Darm. Sie binden die Gifte und sorgen dafür, dass diese schnell ausgeschieden werden. Damit tragen sie zu einer effektiven Entgiftung des Körpers bei.Eine weitere erstaunliche Wirkung von Goji-Beeren ist, dass sie sich positiv auf das körperliche Wachstum auswirken. Mit Hilfe der in den Beeren enthaltene Aminosäuren und verschiedener Mineralstoffe, werden Wachstumshormone im Körper unterstützt und angeregt.