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So lecker hat Blumenkohl noch nie geschmeckt! Abendessen in 15 Minuten! Einfach, schnell und köstlich! Ein einfaches, schnelles und unglaublich leckeres Rezept mit Blumenkohl, Eiern und karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein gesundes, fleischloses Abendessen! Zutaten: Blumenkohl 3 Eier Salz 3 EL Mehl Olivenöl Den Blumenkohl von beiden Seiten goldbraun anbraten 1 Zwiebel Pflanzenöl 1 rote Paprika 3 Champignons Knoblauch 1 Tomate Salz, schwarzer Pfeffer Italienische Kräuter, Paprika 50 g Käse 15 Minuten bei 180 °C backen