RÉUSSIR ses MSEMENS | ASTUCES ET RECETTES pour ne plus JAMAIS LES RATER скачать в хорошем качестве

RÉUSSIR ses MSEMENS | ASTUCES ET RECETTES pour ne plus JAMAIS LES RATER

Hello à toutes Salam aleykoum 💚 Aujourd’hui on reprend les recettes et je le devais de vous partager l’une des recettes incontournables de ce mois de Ramadan : les MSEMENS Je l’ai raté toujours avant , ils étaient secs durs et trop épais Aujourd’hui on se régale avec des MSEMENS souples, parfumés et pas du tout gras Je vous partage mes astuces et la recette a adapter soit au thermomix soit à la mains Pour une douzaine de MSEMENS de taille normal 500 gr de semoule extra fine 150 gr de farine 1/2 c a c de levure boulangère 1 c a s de sucre 400/450 ml d’eau à adapter en fonction de la souplesse de la pâte Pour le feuilletage Semoule extra fine Beurre fondu Poudre d’amande et de noisette J’ai pétrit la pâte environ 8 minutes 1 er temps de repos minimum 30 minutes 2 eme temps de repos minimum 15 minutes J ai fais une Cuisson sur feu moyen / fort J’espère que ces astuces vous aiderons à réussir vos MSEMENS De gros Bisoux 🫶🏼 Manizza 🤎