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Carne, gordura e mentiras sobre o colesterol, com Dr. Ciro Campos - RR #43

Carne, gordura e mentiras sobre o colesterol, com Dr. Ciro Campos - RR #43    • Carne, gordura e mentiras sobre o col...   Neste episódio, Sergio Alberich conversa com o cardiologista Dr. Ciro Campos sobre a dieta carnívora e seus impactos na saúde cardiovascular. Dr. Ciro explica por que o colesterol foi injustamente demonizado por décadas, e como marcadores como triglicerídeos, HDL e resistência à insulina são mais relevantes na prevenção de doenças cardíacas. A conversa também aborda a relação entre o excesso de carboidratos e a inflamação, os mitos sobre gordura saturada, e como a educação nutricional pode transformar vidas. Com base em evidências científicas e na experiência clínica, Dr. Ciro propõe uma abordagem mais holística, centrada em alimentação de verdade e prevenção — em vez da dependência automática de medicamentos. Assista à Radio Roundabout! _____ 00:00 - Introdução 01:20 - Como o Dr. Ciro conheceu a dieta carnívora? 09:09 - Como é a receptividade da dieta carnívora entre os cardiologistas? 20:04 - Como tem sido a receptividade das pessoas com a dieta carnívora? 25:37 - O que é saúde metabólica? 40:06 - Com é a relação médico-paciente no âmbito da dieta carnívora? 46:08 - Os efeitos da dieta plant-based 57:09 - Dieta metabólica como medicina preventiva 01:02:01 - Conclusão _____ Conheça o curso Economia para Não Economistas: https://economiaparanaoeconomistas.or... _____ Siga a Roundabout Productions no Instagram:   / roundabout.productions   Acompanhe o Livre & Forte nas redes sociais:   / livreforte   https://x.com/forte_livre Ouça a Radio Roundabout no Spotify: https://open.spotify.com/show/7iqYRhX... _____ Acompanhe o Dr. Ciro Campos no Instagram:   / drcirocampos   _____ #Colesterol #DietaCarnivora #Cardiologia #Carne #Metabolismo