😋😋KEPERÍ AL HORNO. SUAVE Y DELICIOSO 🥩🥗 скачать в хорошем качестве

😋😋KEPERÍ AL HORNO. SUAVE Y DELICIOSO 🥩🥗

En este video Chef Roy Cazas te enseña paso a paso a preparar un plato típico del Oriente Boliviano, un suave y delicios Keperí al Horno de una forma comercial para que también puedas emprender tu negocio.. ¿ Que esperas para disfrutar cocinando? Este video es una version resumida del curso de "Gastronomía típica y comercial de Cochabamba y Santa Cruz", disponible online. INGREDIENTES CARNE: 2 Kg de carne de keperi (corte entre paletilla y costilla). Para adobar 1 rodaja de papaya y 1 rodaja de piña, luego de 2 horas lavar y pintar con mostaza. Para marinar 1/4 de taza de salsa soya, 1/2 cucharilla de pimienta, 1/2 cucharilla comino, ajo, 1 taza zumo de naranja, pizca de orégano, y sal ENSALADA: Tomate, lechuga, zanahoria, y cebolla ARROZ Y YUCA: 3 tazas de arroz, leche caliente, 1 cuchara de mantequilla, 1 taza de queso en cubos, pizca de pimienta. Yuca hervida Para la preparacion de recomendamos ver el vídeo. Se recomienda adobar la carne de keperi maximo 2 horas y no dejar que el arroz reviente. Cocer la carne al horno cubierta con papel platinado a 180 grados C. Si te gustó este video compártelo, suscríbete a nuestro canal, y activa la campanita para recibir las notificaciones de nuestras novedades. https://www.youtube.com/channel/UCMJ8... También puedes visitar nuestra fan page de facebook   / primeraeciv   y nuestra página web https://www.primeraeciv.online/ MARCAS DE TIEMPO 0:00 Saludo 1:56 Ingredientes 2:32 Plato Típico del Oriente 4:05 Preparación y adobado carne 7:30 Preparación arroz 9:14 Ensalada mixta 12:30 Lavado del arroz 15:28 Lavado de la carne 18:20 Marinado de la carne 24:51 Punto del keperi 30:00 Punto del arroz con queso 32:09 Emplatado