Идеальный рецепт блинов, проверенный годами! Тонкие и вкусные блины. скачать в хорошем качестве

Идеальный рецепт блинов, проверенный годами! Тонкие и вкусные блины.

Добро пожаловать! Сегодня мы приготовим невероятно нежные и эластичные блины. 🥞✨ Эти вкусные блины невероятно тонкие, мягкие и эластичные! Благодаря горячей воде в тесте они становятся особенно нежными и не рвутся. Идеально подходят на завтрак или в качестве десерта – с вареньем, медом или сметаной! Ингредиенты: Яйца – 5 штук Мука – 1 стакан (160 г) Молоко (комнатной температуры) – 1 стакан (250 мл) Кипящая вода – 1 стакан (250 мл) Сахар – 1 ст. ложка Соль – ½ ч. ложки Растительное масло – 3 ст. ложки Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и солью в миске. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Постепенно вмешивайте муку, чтобы не образовались комки. Вливайте кипящую воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавьте растительное масло и дайте тесту настояться 10 минут. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом. Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите. Жарьте блины на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блины сложите стопкой и подавайте с любимыми начинками! Совет: Для особенно тонких и нежных блинов можно добавить немного больше кипящей воды. Приятного аппетита! #pfannkuchen #crepes #eierkuchen #dessert #rezept