Number cake au chocolat скачать в хорошем качестве

Number cake au chocolat

Abonne toi et active les notifications en cliquant sur la cloche pour voir toutes mes vidéos. N'oublie pas de mettre un petit pouce bleu ! ---- SITE WEB -- http://vanessasalaun.com FACEBOOK --   / vanessa.salaun1   INSTAGRAM --   / vanessa.is.cooking   --   / vanessasalaun   PINTEREST --   / vanessasalaun1   ---- CHAINE COUTURE --    / vanessasalaun   ---- INGREDIENTS Crème diplomate au chocolat: 100 g chocolat noir 30 cl de lait 1 cc vanille 3 jaunes d'oeuf 60 g de sucre 30 g de maizena 4 g de gélatine 100 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière Génoise : 3 oeufs 45 g de farine 45 g de maizena 100 g de sucre mini donuts, mini cookies, mini macarons, bonbons etc. pour le décor Réhydrater la gélatine dans de l'eau froide Faire bouillir le lait avec la vanille Faire blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre. Ajouter la maizena et mélanger. Verser le lait bouillant dessus en mélangeant. Remettre dans la casserole. Porter à ébullition et cuire 1 minute. Ajouter la gélatine et le chocolat et laisser refroidir jusqu'à 30 °C. Fouetter la crème en chantilly très ferme. Ajouter le mascarpone et fouetter. Incorporer la chantilly à la crème patissière et réserver au frigo pendant 4 h au moins. Pour faire la génoise, fouetter les oeufs avec le sucre pendant 8-10 minutes. Ajouter la farine et la maizena. Mélanger et étaler sur une plaque à patisserie. Faire cuire 10 minutes à 180°C. Démouler et laisser refroidir sur une plaque. Montage : Couper 2 chiffres dans la génoise. Poser une première génoise sur le plat. Recouvrir de crème diplomate au chocolat. Poser la deuxième génoise par dessus. Recouvrir de crème diplomate et décorer de mini gâteaux et bonbons au chocolat. ---- Disclaimer : Les liens ci-dessus peuvent être des liens sponsorisés. Cela ne te coûtera pas plus cher si tu commandes par ces liens, par contre, cela me permettra de te proposer de plus en plus de contenus de qualité. Dans tous les cas, sache que je ne te proposerais par ces liens que des produits que j'ai testé et que j’apprécie.