MATAR DICE - बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सोफ़्ट मटर का स्वादिष्टा नाश्ता - Winter Special - Tea Time скачать в хорошем качестве

MATAR DICE - बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सोफ़्ट मटर का स्वादिष्टा नाश्ता - Winter Special - Tea Time

Chai ke saath Garma-garam Matar kaa itna crispy aur swaadisht Nashta bilkul perfect rahega! :) INGREDIENTS FOR THIS RECIPE : (HINDI) ===== मटर की डाइस​ ===== मटर – १/४ कप​ खाद्य तेल - १ छोटा चम्मच + तलने अनुसार​ राई – १/२ छोटा चम्मच​​ जीरा – १/४ छोटा चम्मच​ हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई कढी पत्ता - ५ से ७ पत्ते नमक – १/२ छोटा चम्मच सूजी (रवा) – १/२ कप​​ ===== टमाटर की खट्टी मीठी चटनी ===== टमाटर (मध्यम आकार​) - २, साबुत​ प्याज (मध्यम आकार​) - १, कटा हुआ लहसुन - ३ से ४ कलियां हरी मिर्च - २, कटी हुई अदरक – १/२ इन्च​ खाद्य तेल - १ चम्मच​ भुना जीरा पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ लाल मिर्च पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ काला नमक – १/४ छोटा चम्मच​ नमक – १/४ छोटा चम्मच​ गुड (कूटा हुआ) - १ चम्मच​ (ENGLISH) ===== Matar ki Dice ===== Green peas – ¼ cup Edible Oil – 1 tsp + to deep fry Black Mustard seeds – ½ tsp Cumin seeds – ¼ tsp Green Chilli – 2, finely chopped Curry leaf – 5 to 7 leaves Salt – ½ tsp Semolina – ½ cup ===== Tomato Sweet & Sour chutney ===== Tomato (medium size) – 2, whole Onion (medium size) – 1, chopped Garlic – 3 to 4 cloves Green Chilli – 2, chopped Ginger – ½ inch Edible Oil – 1 table spoon Roasted Cumin powder – ½ tsp Red Chilli powder – ½ tsp Black Salt – ¼ tsp Salt – ¼ tsp Jaggery (beaten) – 1 table spoon