ODLISI CHEESE - грузинская сыроварня скачать в хорошем качестве

ODLISI CHEESE - грузинская сыроварня

Мы отправляемся в Odlise Cheese — семейную сыроварню в сердце Телави, которая покорила даже Vogue. Здесь, в уютном доме без вывески, рождаются уникальные сыры, а теплый прием хозяев делает это место особенным. Odlisi Cheese — это не просто сыроварня, а история о любви к своему делу, семье и традициям. В этом видео я расскажу, чем она так уникальна и почему это место стоит посетить. Что вас ждет в этом выпуске? • cемейная сыроварня, где создают до 32 видов сыра из сырого молока • необычные вкусы: сыр с трюфелем, тмином, крапивой и грецкими орехами • грузинское гостеприимство — знакомство с Рати Ростомашвили, его женой Макой и дочерью • уютный сырный магазин и бар, где можно попробовать лучшие сорта сыра Если вам нравится открывать скрытые жемчужины Грузии вместе со мной, подписывайтесь на канал и нажимайте колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски! Таймкоды: 00:00 – Тизер 00:46 – Как появился первый сырный бар в Грузии 01:25 – Семейный бизнес: от идеи до первых гостей 02:14 – Что такое сырный тур и почему он уникален? 03:02 – Атмосфера и семейные традиции 03:50 – Секреты сыроварни: выдержка и вкусы 05:44 – Грузинские традиции в гостеприимстве и кухне 06:09 – Как начинался путь в сыроделие, интервью с Мариам 07:52 – 80 швейцарских коров в Телави 08:37 – Как делают сыр: процесс от молока до готового продукта 09:30 – Уникальная технология очистки сыра грузинским вином 10:31 – Рати Ростомашвили формрует сыр 12:00 – Дегустация сыров 12:20 – Разнообразие сыров и лучшие сочетания с вином 14:07 – Любимые сыры семьи и редкие вкусы 15:50 – Где купить сыр в Тбилиси 16:21 – О винодельне написал журнал Vogue 18:20 – Заключение: семейное дело с душой Автор: Елизавета Осьминина Оператор: Сосо Кучава Монтаж: Галина. С Сайт: https://mycitytbilisi.com Соцсети: Instagram:   / mycitytbilisi   Telegram: https://t.me/mycitytbi… По всем вопросам: [email protected]