Új csemegénk a kertben a JOSTA, kellett a mézalmácska és az áfonya mellé még egy bogyós gyümölcs :-) скачать в хорошем качестве

Új csemegénk a kertben a JOSTA, kellett a mézalmácska és az áfonya mellé még egy bogyós gyümölcs :-)

Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-) Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : https://www.paypal.com/paypalme/meszinek A josta (tudományos nevén Ribes x nidigrolaria vagy más néven ribiszkeköszméte) a ribiszke (Ribes) nemzetségbe tartozó, mesterségesen nemesített hibrid cserje, amelyet a fekete ribizli és az egres (köszméte) keresztezésével állítottak elő a 20. században Németországban. A fajta neve a német Johannisbeere (fekete ribizli) és Stachelbeere (egres) szavak kezdőszótagjaiból származik. Jellemzői: Megjelenés: A josta gyors növekedésű cserje, könnyen elérheti a 2 méter magasságot. Tüskétlen, hosszú vesszői inkább a ribizlihez hasonlítanak, levelei pedig közepes méretűek, háromkaréjúak, fényesen zöldek, inkább a köszméte leveleire emlékeztetnek. Termése: Sötét színű, sima héjú, szőrtelen bogyói vannak, amelyek átmérője 14–15 mm, tömege kb. 3 g. Gyümölcsének húsa zöldes, benne apró magokkal. Íze kellemes, a fekete ribizli és az egres ízét ötvözi, de a tipikus feketeribizli-íz nélkül, inkább az áfonya aromáját idézi. Termőre fordulás: Korán termőre fordul, a gyümölcsök nem érnek egyszerre, így hosszabb ideig lehet szedni. Téli ellenállóképesség: Fagytűrő, igénytelen, félárnyékban is jól fejlődik, bírja a keményebb teleket is. Egészségügyi előnyök: A josta gyümölcse gazdag C-, B1- és B2-vitaminban, valamint rostokban, ami serkenti az emésztést, gyorsítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert és antioxidáns hatású. Alacsony energiatartalma miatt kiváló választás fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek és egészségesen táplálkozóknak. Felhasználás: A josta gyümölcse frissen, feldolgozva (leves, lekvár, szörp, befőtt), vagy mélyhűtve is fogyasztható. Íze miatt sokoldalúan használható a konyhában. Ültetés, gondozás Ültetési idő: Tavasszal (március–április) vagy ősszel (október–november), konténeres növényt egész évben ültethetünk. Metszés: A ribiszke és josta metszését a harmadik évtől javasolják, ritkító metszéssel fiatalítják a bokrot. Távolság: Bokrok között 1–2 méter, fácskák között 1,25–1,5 méter. Öntözés: Rendszeres öntözést igényel, mely kedvezően befolyásolja a termésmennyiséget