🔥Курица в нори, рис на гарнир - Превосходный обед! скачать в хорошем качестве

🔥Курица в нори, рис на гарнир - Превосходный обед!

Готовлю куриные рулетики в листьях нори и в соусе, ОЧЕНЬ вкусно. Сладко-соленый соус добавляет пикантный вкус блюду. На гарнир к рулетикам идеально подходит рис. Готовится всё настолько просто и быстро, а вкус потрясающий. Рулетики замечательны и в горячем, и в холодном варианте. Холодные рулетики можно подогреть. 🌿Рецепт куриного филе в листьях нори: 🔸куриное филе - 600-640 гр. 🔸соль, специи по вашему вкусу 🔸масло подсолнечное - 1 ст. ложка 🔸крахмал кукурузный - 2 ст. ложки 🔸листья нори - 5 шт. ☀️Соус для рулетиков: 🔸масло сливочное - 30 гр. 🔸чеснок - 30 гр. на мелкой терке 🔸соевый соус - 50 мл. 🔸сахар - 1,5 ст. ложки или по вашему вкусу 🔸вода теплая - 4 ст. ложки лист нори свернуть пополам, разрезать, еще свернуть пополам-разрезать, получился квадрат. Квадрат снова разрезать пополам, получаются прямоугольные полоски. куриное филе нарезать на продолговатые кусочки, добавить соль, черный перец, масло растительное, перемешать, мариновать 30 минут. далее в куриное филе добавить крахмал перемешать, чтобы все кусочки были в крахмале и сразу формирую рулетики. на шершавую сторону нори, кладу на нижний край полоски кусочек филе, сворачиваю плотно рулетик, верх полоски смазать водой для скрепления нори. Так закручиваю в листья нори все кусочки филе. в сковороду вливаю 1-2 ст. ложки растительного масла, разогреваю на среднем огне. далее кладу рулетики, обжариваю их со всех сторон, примерно 4 минуты, до румяного цвета мяса. Обжаренные рулетики убираю со сковороды. в этой же сковороде готовлю соус. Добавляю сливочное масло, чеснок, тушу 1 минуту на слабом огне, чеснок не зажаривать. далее вливаю соевый соус + сахар + вода, перемешать, как закипит, помещаю все рулетики, перемешиваю в соусе, закрываю крышкой, готовлю на слабом огне 5 минут. Рулетики тушатся и хорошо пропитываются соусом. готовые рулетики кладу на листья зеленого салата, посыпаю кунжутом. ☀️Рецепт риса: 🔸рис - 400 гр. 🔸вода - 450 гр. 🔸мало растительное для жарки - 1-2 ст. ложки 🔸лук - 1 шт. мелкими кубиками 🔸морковь - 1 шт. мелкими кубиками 🔸масло кунжутное для заправки риса - 1-2 ст. ложки (по желанию) рис промыть, залить водой, на среднем под крышкой довести до кипения, как закипит, убавить огонь до слабого, готовить под крышкой 15 минут. пока рис варится, лук и морковь обжарить на масле до золотистого цвета. готовый рис, кладу в обжаренные лук с морковью, солю, заправляю кунжутным маслом, перемешиваю, выключаю. 🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀    • Кот Тим.      • Влоги. Видео для души.      • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.      • Уход за собой в домашних условиях.      • Мой уютный уголок      • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.      • Дача, дачные дела.      • Обзоры, примерки, отзывы.      • Мои покупки.   🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀    • Консервация. Заготовки на зиму.      • Простые блюда для обеда  или ужина.      • Другие рецепты из самых доступных продуктов.      • Мясные блюда.      • Манты, пельмени, вареники, хинкали.      • Сало соленое. Грудинка.      • Картошка. Блюда с картошкой. Картошка с мя...      • Капуста. Блюда с капустой.      • Голубцы, ленивые голубцы, перцы фарширован...      • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.      • Салаты вкусные и простые.      • Супы. Рецепты супов. Окрошка.      • Блины. Блины с начинкой, оладьи, сырники, ...      • Запеканки отличные.      • Лаваш домашний. Блюда из лаваша.      • Пицца, кутабы, чуду.      • К чаю (печенье, манники, кексы, шарлотки.)      • Торты большие, вкусные, простые.      • Хворост воздушный. Вергуны вкусные.      • Пряники мягкие. Вкусные рецепты пряников.      • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...      • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато...      • Рецепты конфет, десертов, сладостей.      • Бутерброды, закуски, рулетики из овощей.      • Каши. Каши на молоке, каши на воде.