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Pan dulce genovés

Pan dulce genovés: para las Fiestas o cualquier momento del año Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/pan-dulce-ge... Pan dulce genovés Fermento Previo 140 gr Leche 5 gr Levadura seca 15 gr de levadura fresca 250 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) Pasas de uva 100 gr Pasas de uva 100 cc Ron o cognac Masa de Pan Dulce 500 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 120 gr Azúcar blanca común 1 cdta Sal 80 cc Leche 10 gr Levadura seca 30 gr de levadura fresca 40 gr Miel de abeja 3 uni Huevos 1 cdta Esencia de vainilla 1 cdta Esencia de pan dulce 2 cdtas Agua de azahar 1 uni Ralladura de limón 1 uni Ralladura de naranja 150 gr Manteca/Mantequilla sin sal 300 gr Fruta abrillantada/glaseada 100 gr Nueces 100 gr Almendras 100 gr Castañas Glasé 1 uni Clara de huevo 250 gr Azúcar talco o azúcar impalpable unas gotitas Jugo de limón Armado 75 gr Mix de nueces, castañas y almendras (por pan dulce) 25 gr Cerezas glaseadas (por pan dulce) 1 uni Higo glaseado (por pan dulce) Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM:   / isabelvermal   FACEBOOK:   / isabelvermal   YOUTUBE:    / isabelvermal   TIKTOK:   / isavermal   PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy