У нас вы можете посмотреть бесплатно วิธีทำขนมไข่หงส์แป้งกรอบนอกนุ่มในไส้เข้มข้น/Kanom Kai Hong или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ส่วนผสมไส้(ingredient) 1.ถั่วเขียวซีก 500 กรัม(นำไปแช่น้ำ6 ชม.) (Peeled Mung beans ---500 g.) 2.กระเทียมโขลกละเอียด 80 กรัม (minced garlic ---80 g.) 3.พริกไทโขลกละเอียด 35 กรัม (ground pepper---35 g.) 4.น้ำตาลทราย 240 กรัม (sugar ---240 g.) 5.เกลือป่น 3+1/2 ช้อนชา (salt ---3+1/2 tsp) 6.น้ำมันพืช 12 ช้อนโต๊ะ (vegetable oil ----12 tbsp) ส่วนผสมแป้ง(flour mixture) 1.แป้งข้าวเหนียว 1 ก.ก. (glutinous rice flour ---1 kg.) 2.แป้งข้าวเจ้า 12 ช้อนโต๊ะ( จะทำให้ขนมไม่อมน้ำมัน) (rice flour ----12 tbsp) 3.กะทิ 800 กรัม (coconut milk ----800 ml) 4.น้ำตาลทราย 240 กรัม (sugar ----240 g.) ส่วนผสมน้ำตาลเคลือบ(confectionery sugar mixture) 1.น้ำตาลทราย 600 กรัม (sugar ----600 g.) 2.น้ำเปล่า 400 กรัม (water ----400 g.) 3.เกลือ 1/2 ช้อนชา (salt----1/2 tsp) **"น้ำตาลเคลือบเราแบ่งเคลือบทีละครึ่งนะค่ะพอดีกระทะแม่เนยเล็กไปหน่อยถ้ากระทะใหญ่เคลือบน้ำตาลทีเดียวได้เลย ค่ะ😊 คำนวนต้นทุนและกำไร 1.แป้งข้าวเหนียว 1ก.ก. ราคา 50บาท 2.แป้งข้าวจ้าว 5บาท 3.ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500กรัม ราคา 45 บาท 4.กะทิ 70บาท 5.น้ำมันพืช 1ลิตร 40บาท 6.กระเทียม 10 บาท 7.พริกไท 20 บาท 8.น้ำตาลทราย 20 บาท 9.แก๊ส 10บาท ....รวมต้นทุนทั้งหมดโดยประมาณ 270บาท... **ขนมไข่หงส์จะปั้นได้จำนวนโดยประมาณ 170-175ลูก **จะขายได้เงินทั้งหมดโดยประมาณ 560-580บาท หักต้นทุน 270บาท จะได้กำไรโดยประมาณ 290-310บาท ต่อสูตรค่ะ(ถ้าขาย 3ลูก10 บาท) ***ถ้าขายลูกละ5บาทกำไรก็จะเพิ่มขึ้นค่ะ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแหล่งตลาดที่เราขายค่ะ ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ เฟสบุ๊ค..แม่เนยFood / %e0%b9%81%e0%b8%a1%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8... ....