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#4 ソムリエに訊け！！ボロネーゼソース編

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 今回の動画は、 アクアパッツァのソムリエ鈴木・坪井が お店でお出ししている料理に合わせたワインペアリングをご紹介する 「ソムリエに訊け！」シリーズ第4弾。 テーマ料理は「ボロネーゼ」パスタ ご家庭でも作れるお肉を煮込んだ定番パスタです。 ご自宅でも楽しめるよう、 ポイントなどもお伝えしてますので、 是非お店にいらっしゃるだけではなく、 ご自宅でもお料理とのペアリングをお試しください！ ◆チャンネル登録はこちら    / @acquapazza5652   ◆本チャンネル登録はこちら    / @acquapazza4863   ◇アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます https://www.furusato-tax.jp/product/d... ーーーーーーーーーー ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Facebook   / acquapazza.co.jp   ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ　 https://acquapazza.base.shop/ ◆日髙良実Facebook   / yoshimi.hidaka.7   ☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓ ツヴィリング J.A. ヘンケルス公式オンラインTOPページ https://jp.zwilling-shop.com/ バッラリーニ　フライパン https://jp.zwilling-shop.com/jp/BY-MA... バッラリーニ　ツール https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitch... ZWILLINGナイフ https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... ストウブ ココット https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitch... ストウブ ブレイザーソテーパン https://jp.zwilling-shop.com/Kitchen-... ZWILLING両面まな板 https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... ZWILLING Pro ツール https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail:[email protected] #ボロネーゼ #日髙良実 #ペアリング #ワイン