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Randonnée dans les Alpilles - A la découverte du Mont Paon à Fontvieille

Randonnée dans les Alpilles - A la découverte du Mont Paon à Fontvieille. Le castrum de Montpaon se situe au sommet du même nom et culmine à 230 mètres d'altitude. On y accède par un chemin de randonnée au départ d'un sentier situé au nord du château d'Estoublon. Le castrum de Montpaon est une structure d'habitat troglodyte située sur le territoire de la commune de Fontvieille, dans le massif des Alpilles (Bouches-du-Rhône). Il a été peuplé essentiellement entre le xiie et le xive siècle. Une occupation sporadique continue durant les deux siècles suivants. Dépendance de la maison des Baux, située à quelques kilomètres à l'est, il a probablement participé à la défense du territoire des Baux à partir de la fin des guerres baussenques de la fin du xiie siècle. Il était un point de surveillance idéal sur les marais des Baux, une zone de pêche convoitée. Des fouilles programmées sont menées depuis 2008.