Rączka gotuje: pierogi ze szpinakiem, ciasto szpinakowe, terrina ze szpinakiem i łososiem скачать в хорошем качестве

Rączka gotuje: pierogi ze szpinakiem, ciasto szpinakowe, terrina ze szpinakiem i łososiem

Odc. 645 - szpinakowo!!! Składniki poniżej: Terrina ze szpinakiem i łososiem ser mascarpone – 1000 g świeży szpinak – 500 g czosnek – 6 ząbków jajka na twardo – 6 szt. wędzony łosoś – 100 g żelatyna – 10 łyżeczek gałka muszkatołowa – szczypta sól, pieprz – do smaku koperek – 1 pęczek Ciasto szpinakowe z kremem pomarańczowym ciasto: jajka – 5 szt. świeży szpinak – 200 g cukier – 1 szklanka olej rzepakowy – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka mąka krupczatka – 1 szklanka proszek do pieczenia – 2 łyżeczki sól – szczypta krem pomarańczowy: sok z pomarańczy – 2 szklanki cukier – 3 łyżki żelatyna – 3 łyżeczki żółtka – 3 szt. budyń waniliowy – 1 szt. śmietanka kremówka – 200 ml do dekoracji: pistacje niesolone – 100 g masło – 1 łyżka okruchy ciasta – 100 g cząstki pomarańczy Piec 45 min. w temp. 180°C Pierogi ze szpinakiem i ziemniakami ciasto: mąka pszenna – 500 g sól – szczypta ciepła woda – ok. 200 ml farsz: ugotowane ziemniaki – 500 g świeży szpinak – 500 g ser feta – 150 g czosnek – 8 ząbków suszony lubczyk – szczypta sól, pieprz – do smaku okrasa: masło – 50 g cebula – 2 szt.