У нас вы можете посмотреть бесплатно Meşhur Sivas Hingeli | Patatesli Mantı | Patatesli hingel nasıl yapılır | edamutfakta или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
✅Malzemeler 1.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı kadar tuz 1 yumurta 5-5.5 su bardağı un ✅İç Harcı için 6-7 adet patates 1 adet iri soğan 1.5 yemek kaşığı biber salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Tuz ✅Sosu için 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 👉👉Hazırlanışı ✅İlk olarak patates haşlanır. ✅Haşlanan patatesin kabukları soyulur ve çatalla ezilir. ✅Tavaya sıvıyağ konur. ✅Kızınca yemeklik doğradığımız soğan katılıp kavrulur. ✅Kavrulan soğanların üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir. ✅Tuz ve karabiber eklenip karıştırılır. ✅Ocaktan alınıp ezmiş olduğumuz patateslerin üzerine dökülüp iyice yedirilir. ✅Bir kenara alınıp soğumaya bırakılır. ✅Hamuru için un, su, yumurta ve tuz yoğurma kabına alınıp sert bir hamur yoğrulur. ✅Yoğrulan hamurun üzeri nemli bir bezle örtülüp yarım saat dinlendirilir. ✅Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. ✅Bezeler çok ince olmayacak şekilde açılır. ✅Yuvarlak kurabiye kalıbı ya da su bardağının ağzı ile daireler kesilir. ✅Her dairenin içine iç harçtan bir tatlı kaşığı dolusu katılır. ✅Hamurun alt bölümünü hafifçe içe katlayalım. ✅Kenar kısımlarını sağlı sollu içe kıvıralım. ✅Son kısmını elimizle bastırarak kapatalım. ✅Tencereye mantıları haşlamak için su koyalım. ✅Ayrı bir tavaya tereyağını alıp kızdırın. ✅Mantıkar su yüzeyine çıkınca kevgirle alıp servis edeceğiniz kaba aktarın. ✅Üzerine kızdırdığımız tereyağını gezdirelim. ✅Sıcak olarak tüketin. ✅Afiyet şifa olsun.