Šarena salata za zimu. JEDITE LJETNU SALATU I ZIMI! скачать в хорошем качестве

Šarena salata za zimu. JEDITE LJETNU SALATU I ZIMI!

Šarena salata za zimu recept. Jedite ljetnu salatu i zimi. Za šarenu salatu je potrebno slijedeće povrće 2 kg krastavica 2 kg paradajza 1/2 kg crvenog luka 1/2 kg slatke paprike. roge 3 ljute paprike 1 vezica peršina 3 kašike soli ( obična sol) 100 ml ulja 7 kašika vinskog sirćeta 6% ( u svaku teglicu po 1 kašika) Priprema: Sitno narežemo povrće za salatu. Sve dobro posolimo i promiješamo rukama da se so rasporedi. Ostaviti 2 sata da smjesa omekša. Napunimo sterilne teglice i na vrhu pritisnemo kako bi voda iz salate sve prekrila. Bitno je da salata bude potopljena u vlastitom soku. Uraditi pasterizaciju u šerpi sa vodom. Kuhati 20 minuta. Nakon toga tegle zatvoriti dobro i preokrenute umotati u toplu krpu i ostaviti da se tako ohlade. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu za zimu. Pogledajte postupak pripreme kroz video recept. Pretplatite se na kanal Moj Kutak. Još dosta recepata 🌼Zimnica recepti na linku 👇    • Zimnica ( povrće)   Recepti za pekmeze i džem 👇 🌼    • Recepti za pekmez / džem/med   Pite i razna peciva na linku 👇 🌼   • Pite i razna peciva   -Slatki recepti na linku 👇 🌼   • Slatki recepti   Variva i jela za ručak 👇 🌼   • Variva  i jela za ručak   Pratite nas na Instagramu i Facebooku   / moj.kutak.recepti     / mojkutakrecepti