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空腹吃水果傷胃？腸胃不佳者得慎選

水果要飯後吃？還是飯前吃？各有支持者。但網路上流傳，空腹吃水果會傷胃，來聽聽專家的說法。 民眾 何小姐：「飯前吃水果，只要妳咬得碎一點，就不會傷胃。」 民眾 蔡小姐：「水果有分類，我覺得有一些比較寒冷的，(空腹)比較會傷胃，有的應該就不會。」 台灣一年四季產出各式各樣的水果，不僅繽紛多樣，更是香甜多汁。但網路上流傳，空腹吃水果竟會傷胃，這是真的嗎？ 大林慈濟醫院腸胃內科醫師 陳彥均：「比方說如果是一個健康、沒有特殊疾病的人，可以飯前或飯後吃水果，但是如果說是以減重為導向的話，可能就要吃膳食纖維含量比較高，像是蘋果、芭樂這些熱量也相對低的水果，可以先吃一些墊胃，這樣在主食上的攝取會比較少。」 一般人吃水果的時間點沒有特別限制，飯前或飯後都正確。但需要控制血糖的糖尿病患，就不建議空腹吃。 另外，胃潰瘍、十二指腸潰瘍，以及胃食道逆流患者，也不適合空腹吃柑橘類和蕃茄等酸性水果。 大林慈濟醫院腸胃內科醫師 陳彥均：「有些水果它的脂溶性維生素，可能要靠吃飯中的油脂才可以幫助吸收，飯後的水果的確也可以幫助消化。」 醫師提醒評估身體狀況，再判斷吃水果時機，才能吃得安心又健康。 邱慧玲 陳柏州 嘉義報導