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Medalhão de Filé Mignon com Bacon I Churrasqueadas

Filé mignon na churrasqueira, preparado em medalhões envolvido no bacon! INGREDIENTES 1kg de filé mignon 200g de bacon fatiado Sal a gosto Pimenta do reino 20g de alho em pó Pamonha doce Manteiga Espetos de bambo Natural Muita gente pergunta se o filé migno é um corte para churrasco. Eu digo que sim, pois ele além de macio, saboroso, está se tornando um corta mais em conta. A vantagem é que, mesmo de um boi Nelore não tão bem tratado, esse conte vai ser macio. E com a combinação de temperos simples com o sabor do bacon, esse receita é perfeita. E para acompanhar, uma pamonha doce grelhada na manteiga. Vale a pena experimentar. Filé Mignon com molho de mostarda    • Filé Mignon na Mostarda I Churrasqueadas   Filé Mignon ao molho madeira    • Filé Mignon ao Molho Madeira I Churrasqueadas