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【食事管理】第172回老年学・老年医学公開講座／ ―生活習慣病予防のための食事―「この機会に食生活を見直しましょう」

順天堂大学医学部附属浦安病院 栄養科　高橋徳江 生活習慣病を予防するための食事上の注意点や食べ方の工夫についてお話しします。3食規則正しく、栄養バランスのとれた食事をとることの重要性やお菓子やアルコールなどの対応の仕方を症例と一緒に考え、食生活の振り返りの機会にしましょう。 1:28 症例1：お菓子や果物が大好きな主婦　Aさん 3:09 主食について 3:58 食物繊維をアップするために 5:39 果物について 8:00 菓子について-① 8:30 菓子について-② 8:53 菓子について-③ 10:02 菓子について-④ 10:39 菓子について-⑤ 11:09 目標設定 11:52 症例2：アルコールが問題の中年男性　Bさん 12:46 アルコールについて-① 13:32 アルコールについて-② 14:52 アルコールについて-③ 15:26 アルコールについて-④ 16:55 アルコールについて-⑤ 17:23 目標設定 17:52 症例3：朝食抜き、昼・夜外食の会社員　Cさん 18:41 外食料理のエネルギー① 19:33 外食料理のエネルギー② 21:05 1日3食の重要性 21:52 外食料理のエネルギー③ 22:30 外食のとり方-① 22:45 外食のとり方-② 23:25 外食のとり方-③ 23:55 外食料理の組み合わせ 24:12 食物繊維の必要量 24:39 油の適量 25:10 目標設定 25:32 エネルギー必要量の目安 26:02 栄養成分表示の確認 26:27 品質表示について 26:56 食事療法の目標 27:17 目標の決め方 28:18 Nさんのナラティブ 31:34 すぐに役立つ7つのポイント ***************************************************************************************************** 第172回老年学・老年医学公開講座 健康寿命を延ばすための生活習慣病管理～不確実な情報に惑わされないために～ 【講演1】 「高血圧の診断基準がゆるくなった？」「いいえ高血圧の診断基準は変わっていません」 東京都健康長寿医療センター 副院長　原田和昌    • 【高血圧】第172回老年学・老年医学公開講座／「高血圧の診断基準がゆるくなった？」「...   【講演2】 冠動脈疾患患者のコレステロール管理 東京都健康長寿医療センター 循環器内科専門部長・心臓カテーテル室長　碓井伸一    • 【コレステロール】第172回老年学・老年医学公開講座／冠動脈疾患患者のコレステロール管理   【講演3】 「高齢者における糖尿病管理」 東京都健康長寿医療センター 糖尿病・代謝・内分泌内科医長　豊島堅志    • 【糖尿病】第172回老年学・老年医学公開講座／高齢者における糖尿病管理   【講演集販売中】第172回公開講座の内容をまとめた講演集を販売中です。 講演集について詳細はこちらのURLをご参照ください▽ https://www.tmghig.jp/research/public...