Скачать с ютуб پیراشکی کرم دار نوستالژی به سبک بازاری / دونات با مغزی وانیلی و شکلاتی в хорошем качестве

پیراشکی کرم دار نوستالژی به سبک بازاری / دونات با مغزی وانیلی و شکلاتی

دونات یا پیراشکی کرم دار با بافتی نرم و پفی که توی دهن باز میشه. این یکی از بهترین و راحت ترین و سریع ترین رسپی های برای دونات یا پیراشکی هست که با کمترین امکانات و در دسترس ترین مواد آماده میشه. دونات پوک و نرم که نمیتونی از خوردنش دست بکشی. پس حتما این پیراشکی کرم دار امتحان کن که عاشق ش میشی. مواد لازم خمیر دونات: مخمر ۱/۲ ق غ یا ۵ گرم شکر ۱/۲ ق چ ( برای عمل آوردن مخمر) آب ۱/۸ پیمانه یا ۳۰ گرم آرد ۲۵۰-۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۶ پ یا ۳۳ گرم کره ۳۰ گرم شیر ولرم ۱/۲ پ یا ۱۲۰ گرم طرز تهیه خمیر دونات : مخمر ، شکر و آب ولرم را مخلوط کنید در پوش گذاشته و کنار بگذارید، تخم مرغ، شکر، کره،شیر ولرم و مخمر عمل اماده را مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرم لطیفی داشته باشید، خمیر را در ظرفی که چرب کردید بگذارید روی خمیر را هم چرب کنید و بپوشانید و ۱:۳۰ دقیقه در محیط به خمیر استراحت دهید. روی صفحه کارآرد پاشی شده خمیر را به ضخامت ۱ سانتیمتر باز کنید و کاتر دونات یا پیراشکی بزنید، مجددا روی خمیر را بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه در محیط به خمیر استراحت دهید و دونات ها را در روغن داغ سرخ کنید. مواد لازم کرم پیراشکی : آرد ۵۰ گرم شکر ۶۰ کرم شیر ۲۴۰ گرم وانیل ۱ ق چ شکلات ۵۰ گرم طرز تهیه کرم دونات یا پیراشکی: آرد ، شکر و شیر را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا غلیظ بشه، وانیل اضافه کنید، نصف مواد را جدا کنید و به مابقی شکلات را اضافه کنید و مخلوط کنید. برای راحت تر پایپ کردن کرم در پیراشکی ها بهتره کرم را در قیف بریزید. #دونات #شیرینی #شیرینی_پزی #شیرینی_خونگی #شیرینی_خانگی #آشپزی_حرفه_ای #اشپزی_اسان #دستورپخت