Gebäck Pfirsiche - cremig gefüllt und lecker / Peaches with Cream скачать в хорошем качестве

Gebäck Pfirsiche - cremig gefüllt und lecker / Peaches with Cream

Jetzt kostenlos abonnieren https://www.youtube.com/channel/UCSSt... Zutaten: Teig: 240 g Mehl T405 0,5 Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1 Prise Salz 30 g Butter 1 Ei Gr. M 1 Esslöffel Crème fraîche Backzeit: circa 20 Minuten bei 160° C Umluft oder 180° C Ober- und Unterhitze Füllung: 150 g karamellisierte Kondensmilch (Dulce de leche) etwas Zitronensaft Krümel Andere Vorschläge für die Füllung: säuerliche Marmeladen, Pflaumenmus, Apfelmus, Mascarponecreme, Quarkcreme, Lemon Curd etc. Außerdem: etwas Zucker zum Wälzen Karottensaft und Rote Bete Saft (bei mir frisch gepresst) ODER Lebensmittelfarbe oder andre Säfte Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße! Eure Inna Mein Equipment: Kamera https://amzn.to/3uH3Dgx Kamerawagen mit Fernbedienung https://amzn.to/3uMxJzs Scheinwerfer https://amzn.to/3fJCHbH Fotolicht https://amzn.to/3ihq61c Mikrofon https://amzn.to/3vQrZ95 USB Mikrofon https://amzn.to/3vQgU7S Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung *** English Ingredients: Dough: 240 grams of flour 0.5 teaspoons baking powder 100 grams of sugar 1 pinch of salt 30 grams of butter 1 medium egg 1 tablespoon of crème fraîche Baking time: around 20 minutes at 160° C circulating air or 180° C top and bottom heat Filling: 150 g caramelized condensed milk (dulce de leche) some lemon juice crumbs Other suggestions for the filling: sour jams, plum jam, applesauce, mascarpone cream, quark cream, lemon curd, etc. Aside from that: some sugar for rolling Carrot juice and beetroot juice (freshly squeezed for me) OR food coloring or other juices *** polski Składniki: Ciasto: 240 gramów mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 gramów cukru 1 szczypta soli 30 gramów masła 1 średnie jajko 1 łyżka crème fraîche Czas pieczenia: około 20 minut w temperaturze 160°C z termoobiegiem lub 180°C z grzałką górną i dolną Pożywny: 150 g karmelizowanego mleka skondensowanego (dulce de leche) trochę soku z cytryny bułka tarta Inne propozycje nadzienia: dżemy kwaśne, powidła śliwkowe, mus jabłkowy, krem ​​mascarpone, krem ​​twarogowy, lemon curd itp. Poza tym: trochę cukru do obtoczenia Sok z marchwi i sok z buraków (świeżo wyciskany dla mnie) LUB barwniki spożywcze lub inne soki *** français Ingrédients: Pâte: 240 grammes de farine 0,5 cuillères à café de levure chimique 100 grammes de sucre 1 pincée de sel 30 grammes de beurre 1 oeuf moyen 1 cuillère à soupe de crème fraîche Temps de cuisson : environ 20 minutes à 160°C air pulsé ou 180°C chaleur voûte et sole Remplissage: 150 g de lait concentré caramélisé (dulce de leche) un peu de jus de citron les miettes Autres suggestions pour la garniture : confitures acidulées, confiture de prunes, compote de pommes, crème de mascarpone, crème de fromage blanc, crème de citron, etc. À part ça: un peu de sucre pour rouler Jus de carotte et jus de betterave (fraîchement pressé pour moi) OU colorant alimentaire ou autres jus *** Türkçe İçindekiler: Hamur: 240 gram un 0,5 çay kaşığı kabartma tozu 100 gram şeker 1 tutam tuz 30 gram tereyağı 1 orta boy yumurta 1 yemek kaşığı taze krema Pişirme süresi: 160°C sirkülasyon havasında veya 180°C üst ve alt ısıtmada yaklaşık 20 dakika Dolgu: 150 gr karamelize yoğunlaştırılmış süt (dulce de leche) biraz limon suyu kırıntılar Dolgu için diğer öneriler: ekşi reçeller, erik reçeli, elma püresi, mascarpone kreması, quark kreması, limon lor vb. Bunun dışında: yuvarlamak için biraz şeker Havuç suyu ve pancar suyu (benim için taze sıkılmış) VEYA gıda boyası veya diğer meyve suları *** русский Ингредиенты: Тесто: 240 грамм муки 0,5 чайной ложки разрыхлителя 100 грамм сахара 1 щепотка соли 30 грамм сливочного масла 1 среднее яйцо 1 столовая ложка крем-фреш Время выпекания: около 20 минут при температуре 160°C циркуляции воздуха или 180°C верхнем и нижнем нагреве. Заполнение: 150 г карамелизированного сгущенного молока (дульсе де лече) немного лимонного сока крошки Другие варианты начинки: кислые джемы, сливовый джем, яблочное пюре, крем из маскарпоне, творожный крем, лимонный курд и т. д. Помимо этого: немного сахара для обваливания Морковный и свекольный сок (для меня свежевыжатый) ИЛИ пищевой краситель или другие соки